日本的廚房用品與餐具，現在也可以寄送到台灣與香港。以台灣為收件地時，可以寄送的商品有 9 萬件以上，內容是文具・紙製品、成人服飾，以及廚房・餐廚用品這三類；洗劑、酒精、油類等液體與噴霧類商品，以及童裝與嬰幼兒用品不在其中。以 orosy 為例，搜尋「廚房」有 12,166 筆、「盤子」6,180 筆，但用中文搜「餐具」只有 425 筆——因為「餐具」被換成了日文的「カトラリー（刀叉匙類）」。餐廚這個品類最容易卡住的地方就在這裡：類別詞不一定對得準，要用具體的品項詞去找（2026-10-08 以台灣為收件地查詢）。
在台灣與香港賣日本商品的業者，賣場各不相同：有人在 Instagram 或 LINE 的私訊接單，有人經營電商平台的賣場或實體門市，也有人以代購的方式先接單再採購。餐廚用品和文具不同的地方在於，客人會問尺寸、容量與材質，而且常常是整組一起買，所以能不能在同一個地方把「一桌的東西」湊齊，比一次找到多少款更重要。
想做日本餐具批發或日本廚房用品批發，第一個會遇到的問題通常不是「有沒有貨」，而是「搜不到自己想找的東西」。這篇文章談的是廚房・餐廚用品這個品類：現在可以訂到什麼、搜尋時該用哪些詞、以及第一批該依什麼順序決定。文中以 orosy 的型錄與流程為例；其他採購管道的條件不同，請各自確認。
現在可以寄送到台灣的，是哪三類
以 orosy 為例，可以寄送到海外的範圍會依收件的國家／地區而不同。設定收件國家／地區之後，搜尋結果與購物車只會顯示可以寄送到當地的商品。
以台灣為收件地（香港是同一個範圍）時：
| 類別 | 可否寄送 | 說明 |
|---|---|---|
| 廚房・餐廚用品 | 可以 | 食器、廚房工具、便當用品、餐桌周邊、圍裙等 |
| 文具・紙製品 | 可以 | 原本就可以寄送的品類 |
| 成人服飾（男裝・女裝） | 可以 | 服飾以成人為限 |
| 洗劑、酒精、油類等液體 | 不可以 | 不在目前的範圍內 |
| 噴霧類商品 | 不可以 | 不在目前的範圍內 |
| 童裝・嬰幼兒用品 | 不可以 | 不在目前的範圍內 |
| 分類尚未確定的商品 | 不可以 | 不在目前的範圍內 |
可以寄送到台灣、香港的商品有 9 萬件以上；若貴公司在日本國內設有收貨據點（合作倉庫、物流公司、辦公室等），可以採購的型錄約 20 萬件，也可以一如既往地在該地收貨，再自行安排後續運輸。可以寄送的範圍正在逐步增加。
餐廚用品在這三類裡有一個特別的位置：它與服飾在搜尋結果裡會互相混進來。日文的圍裙、廚房罩衫本來就用「シャツ」「ワンピース」「コート」這些字來命名，所以找服飾時會出現廚房的工作服，找廚房用品時也會出現可以當服飾賣的圍裙。服飾那一側的選品方式，整理在日本服飾批發。
廚房・餐廚用品，可以找到多少東西
下面的筆數是 2026-10-08 以台灣為收件地實際查詢的結果。比對的範圍包含商品名稱、品牌名稱、型號、分類名稱與規格名稱，而且是部分比對，因此不是該品項的嚴格件數；同一件商品也可能同時符合多個關鍵字，不能相加。筆數會隨上架狀況與中文換詞的調整而變動，請當成「看範圍」的數字。
| 您想找的 | 中文搜尋（筆數） | 日文關鍵字（筆數） |
|---|---|---|
| 整體範圍 | 廚房 12,166 | キッチン 12,166 |
| 餐具・器皿全體 | 碗盤 6,043 | 食器 7,118 |
| 盤子 | 盤子 6,180 | 皿 6,180（另可試 プレート 914） |
| 圍裙 | 圍裙 2,930 | エプロン 2,930 |
| 托盤 | 托盤 1,426 | トレー 1,351 |
| 玻璃杯 | 玻璃杯 1,239 | グラス 1,223 |
| 馬克杯 | 馬克杯 1,105 | マグカップ 1,074 |
| 水壺 | 水壺 557 | 水筒 873 |
| 筷子 | 筷子 628 | 箸 628 |
| 碗 | 碗 573 | ボウル 498（另可試 茶碗 506） |
| 刀叉匙類 | 餐具 425／刀叉 425 | カトラリー 425 |
| 鍋具周邊 | 鍋 364 | 鍋 364 |
| 急須・茶壺 | 茶壺 319 | 急須 319 |
| 保存容器 | 保鮮盒 303 | 保存容器 303 |
搜尋「廚房」會得到 12,166 筆，這是因為分類名稱是「キッチン・ダイニング」的商品也全部計入，適合用來確認整體的規模，不適合用來找特定品項。相反地，加字反而會變窄：「廚房用品」只有 1,210 筆，「日本餐具」只有 23 筆。加字會讓比對的條件變嚴，所以請改用單一的品項詞。多個詞以空白隔開時，會找出同時符合全部詞的商品。
用中文搜「餐具」只有 425 筆 — 類別詞會被換成一個日文說法
以 orosy 為例，商品名稱與說明是日本的供應商以日文建立的原文，型錄直接沿用。搜尋時，系統會先把中文關鍵字換成日文的說法再比對，所以多數常用詞用中文也找得到；但一個中文詞會被換成一個特定的日文說法，而那個日文說法可能比您想的窄很多。
餐廚用品最明顯的例子就是「餐具」。
| 中文搜尋（筆數） | 被換成的日文 | 為什麼筆數對不上 | 建議 |
|---|---|---|---|
| 餐具 425 | カトラリー 425（刀叉匙類） | 中文的「餐具」包含碗盤與筷子，日文的「カトラリー」只有刀、叉、匙這一類 | 要看器皿全體，請用 盤子 6,180／碗盤 6,043／食器 7,118 |
| 廚房用品 1,210 | 一個比「廚房」窄的說法 | 排在前面的是分類在文具底下的廚房用標籤膠帶，不是廚房器具 | 要看整體範圍，請用 廚房 12,166 |
| 杯子 2,246 | 比單一品名寬的說法 | 一個中文詞對到的範圍比日文的單一品名寬，排在前面的是馬克杯 | 馬克杯請用 マグカップ 1,074、玻璃杯請用 グラス 1,223（另可試 コップ 814） |
| 抹布 734 | 比「ふきん」（231 筆）寬的說法 | 排在前面的商品全部屬於「ふきん・クロス（擦拭布）」這個分類 | 兩種都搜一次，再從商品名稱確認 |
在中文裡，「餐具」是一個很大的類別詞，刀叉、碗盤、筷子都算在內。但在日文的商品名稱裡，刀叉匙類叫「カトラリー」，碗盤類叫「食器」或「皿」，筷子叫「箸」——是分開的詞。所以用「餐具」搜尋，只會拿到刀叉匙這一批。
哪個中文詞會被換成哪個日文說法，會隨系統的對應調整而變動（例如「茶壺」在 2026-09-30 查詢時搜不到東西，到 2026-10-06 已經與日文的「急須」同樣是 319 筆）。所以請不要把它記成一份固定的清單，而是記住操作：
- 先用具體的品項詞（盤子、馬克杯、筷子、圍裙），不要用「餐具」「廚房用品」這種類別詞
- 中文與日文各搜一次。筆數差距大，代表兩邊對到的範圍不同
- 從結果頁的商品名稱確認。商品名稱是日文，知道對應的日文詞，選品會快很多
文具、生活雜貨與服飾的中日對照，以及其他對不準的例子，整理在中日關鍵字對照表。
依用途決定搜尋詞
餐廚用品的範圍很廣，從用途進去比從品名進去快。下表的右欄是實際查詢時會一起出現的東西，先知道這些，就不會把它當成資料錯誤。
| 用途 | 建議的搜尋詞 | 結果裡會一起出現的東西 |
|---|---|---|
| 餐桌上的器皿 | 盤子／皿、碗／ボウル、茶碗 | 「皿たて（盤架）」這類架子，以及含「皿」字的清潔用品。搜「碗」排在前面的是茶碗類（平茶碗、抹茶碗） |
| 飲品相關 | 馬克杯／マグカップ、玻璃杯／グラス、茶壺／急須 | 「グラスロック」這類保存容器也會命中「グラス」 |
| 筷與小器具 | 筷子／箸、餐具／カトラリー、湯匙 277 | 搜「筷子」排在前面的是「箸置き（筷架）」，不是筷子本身 |
| 調理與保存 | 平底鍋／フライパン 248、鍋、保鮮盒／保存容器、まな板 135 | 鍋具本身在「鍋・フライパン・ケトル」這個分類（233 筆）。但搜「鍋」「鍋具」排在前面的是鍋用清潔刷與「鍋敷き（隔熱墊）」，搜「平底鍋」排在前面的是鍋鏟與鍋蓋架，請從分類或商品名稱確認 |
| 便當與外帶 | 便當盒／弁当箱、水壺／水筒 | 便當盒洗用的清潔刷也會一起出現 |
| 餐桌周邊 | 托盤／トレー、杯墊 241、餐墊 216 | 托盤屬於「お盆・トレー（托盤）」這個分類 |
| 圍裙與袖套 | 圍裙／エプロン | 同一個分類裡也有袖套與圍裙式連身裙，可以當服飾賣 |
從分類走也可以。以 orosy 為例，廚房・餐廚屬於「生活雜貨」底下的「キッチン・ダイニング（廚房・餐桌）」，再往下例如分成食器、廚房工具、鍋・フライパン・ケトル（鍋具・平底鍋・熱水壺・233 筆）、便當用品、餐桌周邊、洗碗與廚房清潔用品，以及圍裙・袖套。
第一批餐廚用品的選品順序
餐廚用品的款數多、材質與尺寸的變化也多，最容易發生的失敗是「每一類都只買了一兩款，湊不成一組」。依這個順序走，可以少走一段冤枉路。
- 先決定一個使用場景。 一人份的早餐桌、泡茶的一組、便當通勤、送禮用的單品——場景先定，選品才有取捨的依據
- 用具體的品項詞去找，中文與日文各搜一次。 對不準的詞（餐具、廚房用品）請改用更具體的說法
- 從商品名稱與分類確認是不是您要的東西。 器皿的詞會命中架子與清潔用品，服飾的詞會命中廚房的工作服
- 同一個場景裡湊成一組。 餐廚用品的客單價靠組合拉高，單賣一個馬克杯和「早餐桌一組」的差別很大
- 確認商品資料的使用範圍。 商品圖片與說明文能不能用在自己的賣場，逐件商品的條件不同，不是一律開放。要上架之前先確認
- 挑訂購單位小的商品，用一個銷售週期賣得完的數量下單。 第一批的目的是看反應，同時確認實品的品質，以及包裝在長途運送後的狀態
- 把同一個配送群組的商品集中著買。 集中下單時，分攤到每一件的參考運費會下降
- 留下有反應的那一類，再往同一個方向加深。 沒有反應的就換掉
想先上架、接到訂單之後再採購的做法，條件與限制整理在不必囤貨的日本進貨法。若您同時也在看文具，選品順序與品項數整理在日本文具批發。
訂購單位、配送群組與收件地
看得到品項之後，決定能不能下單的是這三件事。
訂購單位。 每件商品各自設有販售單位。有的可以單件採購，有的以整組、整箱為單位。想先把品類鋪開試反應時，優先挑訂購單位小的商品，同樣的預算可以試到更多款。
配送群組的最低訂購金額。 以 orosy 為例，不同供應商的商品可以放進同一個購物車，但實際出貨會依配送群組分開，而各配送群組可能各自設有最低訂購金額。餐廚用品、文具、服飾混在同一筆訂單時，請以「每個配送群組是否都達到門檻」為單位來規劃，而不是只看訂單總額。
缺貨時的處理。 供應商端缺貨時，只會以實際送達的數量請款。
收件地點的部分，台灣的地址與您在日本國內的收貨據點都可以，但兩者都以企業據點（門市、倉庫、辦公室等）為前提。運費、關稅與收件地的實務，整理在日本批發下單前該知道的事。
用 orosy 採購日本的廚房・餐廚用品
orosy 的採購入口把多家供應商的商品集中在同一個介面，從搜尋、下單到請款都在同一個畫面完成。可以寄送到台灣、香港的商品有 9 萬件以上；若在日本國內收貨，型錄約 20 萬件。商品資料以日文提供。搜尋時除了日文，也可以使用中文、英文等主要語言（例如輸入「盤子」或「皿」都能找到盤子），搜尋結果的商品名稱會以日文顯示。
- 註冊與使用免費。 初期費用 0 元、月費 0 元，不需要登記信用卡。您要付的只有商品貨款與運費
- 審核制。 註冊時需要填寫公司名稱、事業內容與事業網站的網址。若使用與事業網站相同網域的電子郵件註冊，會自動通過審核，多數情況約 10 分鐘完成；其餘情況由負責人確認網站與社群帳號，通常在 12 小時內以電子郵件通知結果。等待審核期間可以用測試模式試走搜尋到下單的流程，測試訂單不會通知供應商，也不會出貨或產生費用。通過審核後才會顯示含採購價格的商品目錄
- 不同供應商的商品共用一個購物車，個別洽談與開戶由 orosy 承擔
- 缺貨時只以實際送達的數量請款
- 也可以先不囤貨。 先取得商品資料上架，接到訂單之後再採購（收件地點仍以您的企業據點為前提）
可以寄送到日本以外，也可以在日本國內收貨。 由 orosy 直接寄送至海外的服務已經開放。下單時請選擇位於您所在國家／地區的收件地址，國際運輸由 orosy 安排。下單前，購物車會顯示國際運費的參考金額（僅供參考）；實際運費會在之後計算並向您請款，可能與參考金額不同。您所在國家／地區的進口關稅與清關手續由您負責，與 orosy 的價格分開計算。若貴公司在日本國內設有收貨據點（合作倉庫、物流公司、辦公室等），也可以一如既往地使用該地址收貨，並自行安排後續運輸。無論哪一種方式，收件地點都以企業據點（門市、倉庫、辦公室等）為前提。把同一批要買的東西集中在一起下單時，每一件分攤到的參考運費會下降。台灣的業者在現階段不需要提供統一編號。目前可以寄送到日本以外的是型錄中的一部分商品，範圍正在逐步增加；設定收件國家／地區之後，搜尋結果與購物車只會顯示可以寄送到該地的商品。
常見問題
搜尋「餐具」只有幾百筆，是因為型錄裡的餐具很少嗎？
不是。以 orosy 為例，搜尋時會把中文關鍵字換成一個日文說法再比對，而「餐具」被換成的是「カトラリー」，也就是刀、叉、匙這一類；所以「餐具」425 筆與「刀叉」425 筆是同一批結果。想看餐桌器皿的整體範圍，請改用「盤子」（6,180 筆）、「碗盤」（6,043 筆），或直接用日文的「食器」（7,118 筆）、「皿」（6,180 筆）。中文詞對應到哪個日文說法會隨系統調整而變動，請把它當成「換一個更具體的詞再搜一次」的操作（2026-10-08 以台灣為收件地查詢，筆數會變動）。
廚房・餐廚用品裡，有哪些是寄不到台灣的？
洗劑、酒精、油類等液體商品與噴霧類商品不在可以寄送的範圍內，童裝與嬰幼兒用品也不在範圍內，另外還有分類尚未確定的商品。設定收件國家／地區之後，搜尋結果與購物車只會顯示可以寄送到當地的商品，所以不必自己一筆一筆確認。可以寄送的範圍正在逐步增加。
搜尋碗盤類，為什麼結果裡會混進抹布、海綿和砧板？
因為搜尋是部分比對，比對的範圍包含商品名稱、品牌名稱、型號、分類名稱與規格名稱。例如日文的「食器」會命中「食器洗い乾燥機対応（可用洗碗機）」的砧板與「食器・グラス拭き（擦拭杯盤用）」的抹布；「鍋」364 筆排在最前面的是鍋用清潔刷，接著才是「鍋敷き（隔熱墊）」。筆數適合用來看範圍，要確認是不是您要的東西，請從結果頁的商品名稱與分類判斷（2026-10-08 查詢）。
型錄裡的廚房・餐廚用品，分成哪些類別？
以 orosy 為例，廚房・餐廚屬於「生活雜貨」底下的「キッチン・ダイニング（廚房・餐桌）」，再往下分成食器（盤、碗、馬克杯、玻璃杯、筷與筷架等）、廚房工具（保存容器、隔熱墊、砧板等）、便當用品（便當盒、水壺）、餐桌周邊（托盤、杯墊）、洗碗與廚房清潔用品，以及圍裙・袖套。從分類走比從關鍵字走更容易看出整體的範圍。
便當盒、水壺這類帶出門用的器具，算在廚房・餐廚用品裡嗎？
算。以 orosy 為例，便當盒與水壺屬於「キッチン・ダイニング」底下的「お弁当グッズ（便當用品）」。搜尋「便當盒」是 124 筆、日文的「弁当箱」93 筆、「水壺」557 筆、日文的「水筒」873 筆（2026-10-08 以台灣為收件地查詢）。中文與日文的筆數不一樣，代表兩邊對到的範圍不同，兩種都搜一次比較保險。