卸売とは、メーカーや生産者から商品をまとめて仕入れ、小売店や事業者に販売する取引です。読み方は「おろしうり」、英語では wholesale と言います。買い手が消費者ではなく事業者であること、取引価格が卸価格(下代)であることの2点で、消費者に直接販売する小売と区別されます。
「卸売」という言葉は、店を始めるときや仕入れ先を探すときに必ず出てきます。ただ、日常で使う言葉ではないため、小売との線引きや、卸売業・商社・卸売市場といった似た言葉との関係は、意外と説明しづらいものです。
この記事では、卸売という取引の定義から始めて、小売との違い、卸売業と商社・卸売市場の違い、卸売価格の決まり方までを順に整理し、最後に仕入れる側と卸す側それぞれの入口をまとめます。用語の暗記ではなく、自分の事業がどの取引にあたるのかを判断できる状態を目指しています。
卸売とは — 事業者から事業者へ商品を渡す取引
卸売とは、商品を最終的な消費者以外に販売する取引を指します。買い手は小売店、EC 事業者、飲食店、企業などの事業者です。買った商品はそのまま消費されるのではなく、店頭やオンラインで販売されたり、事業活動のなかで使われたりします。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 読み方 | おろしうり(「卸し売り」と送り仮名が入る表記もありますが、意味は同じです) |
| 英語 | wholesale。卸売業者は wholesaler、卸価格は wholesale price |
| 対になる言葉 | 小売(こうり、retail)。消費者に直接販売する取引 |
| 関連する言葉 | 卸価格・下代(したい)、上代(じょうだい)、掛け率、最低注文数量、入数 |
卸売という取引には、共通する特徴があります。
- 買い手が事業者に限られる: 販売や事業利用が前提のため、相手は事業者です
- まとまった単位で取引される: 入数(ケース単位)や最低注文数量が設定されることが多くあります
- 価格が卸価格である: 買い手が販売して利益を出せるよう、消費者向けより低い価格帯です
- 支払いが後払いになることがある: 締め日ごとに請求と支払いを行う掛け売りが広く使われています
- 事業者であることの確認がある: 取引口座の開設や、オンラインなら事業者確認(審査)が入ります
多くの人がつまずくのは最後の確認です。障壁のように見えますが、卸価格は事業者向けの価格であり、消費者向けの販売価格と分けて扱う必要があるために存在します。ブランド側が販売チャネルを保つ役割も担っています。
卸売と小売の違い
卸売と小売は、商品が消費者に届くまでの流れのなかで、どの区間を担うかが違います。同じ会社が両方を手がけることもあるため、会社の種類ではなく取引の性質で分けて考えるのが正確です。
| 比較軸 | 卸売 | 小売 |
|---|---|---|
| 買い手 | 小売店・EC 事業者・飲食店・企業などの事業者 | 消費者 |
| 買う目的 | 販売するため、または事業で使うため | 自分や家族が使うため |
| 取引単位 | 入数・ケース単位などまとまった数量が中心 | 1点から |
| 価格 | 卸価格(下代)。買い手の利益が残る水準 | 販売価格。消費者向けは税込の総額表示。上代(希望小売価格)を目安に各店が決める |
| 支払い方法 | 掛け売り(締め日ごとの請求と後払い)が多い | その場での支払いが中心 |
| 取引開始の手続き | 取引口座の開設や事業者確認(審査)がある | 手続きなしで購入できる |
| 商品の受け渡し先 | 買い手の店舗・倉庫・事務所 | 店頭または消費者の自宅 |
表の一番上、買い手が事業者か消費者か が卸売と小売を分ける本質です。ほかの違いはそこから導かれます。販売するために買うのだから利益が残る価格でなければならず、継続的に取引するのだから締め日でまとめたほうが合理的になる、という具合です。
小売店から見れば、卸売は仕入れの側面にあたります。仕入れ方法の全体像は小売店・EC の仕入れ完全ガイドで扱っています。
卸売業と商社・卸売市場の違い
卸売の周辺には、意味が近い言葉がいくつかあります。混同しやすい3つを並べて整理します。
| 卸売業 | 商社 | 卸売市場 | |
|---|---|---|---|
| 何を指すか | 商品を仕入れて事業者に販売する事業者 | 国内外の取引を仲立ちし、事業も手がける企業 | 生鮮食品などを取引する市場(場所と仕組み) |
| 主な役割 | 仕入れ・在庫・物流・小売への供給 | 調達、輸出入、金融、投資、事業開発まで幅広い | 出荷された商品を集め、価格を決めて分配する |
| 扱う商品 | 特定の商品分野に強みを持つことが多い | 原材料から製品まで幅広い | 青果、水産物、食肉、花きなど生鮮が中心 |
| 買い手 | 小売店・飲食店・事業者 | メーカー・事業者・卸売業者など | 仲卸業者や、市場での買い付け資格を持つ事業者 |
卸売業と商社の違い は、扱う範囲と役割の重心にあります。卸売業は特定分野の商品を仕入れて在庫し、小売に供給する機能が中心です。商社は原材料の調達から輸出入、資金の手当てや事業開発までを守備範囲に含むことがあります。両者の役割が重なる企業も多く、業種の表示だけで見分けられるものではありません。
卸売市場 は事業者ではなく、取引の場と仕組みを指す言葉です。青果や水産物のように日々入荷量と品質が変わる商品を、効率よく集めて分配するために設けられています。市場には、出荷者から商品を預かる卸売業者と、そこから買って小売店や飲食店に販売する仲卸業者がいて、役割が分かれています。
なお、卸売の取引をオンラインで行う形は「ネット卸」と呼ばれます。取引の中身は卸売のままで、商品を探す・条件を確認する・発注する・請求と支払いをするまでが画面上で完結する点が違います。詳しくはネット卸とはで整理しています。
卸売はなぜ必要とされてきたのか
「メーカーから直接買えばよいのでは」という疑問は自然なものです。それでも卸売という段階が残ってきたのには、はっきりした理由があります。
- 数量の橋渡し: メーカーはまとまった単位で作り、小売店は棚に並ぶ分だけ必要とします。この差を吸収します
- 品揃えの取りまとめ: 1つの店に必要な商品は複数のメーカーにまたがります。まとめて調達できれば手間が減ります
- 在庫と物流の引き受け: 保管し、必要なときに小さく分けて届ける機能が、双方の設備と人手の負担を減らします
- 代金回収と与信: 掛け売りには支払われない可能性を引き受ける役割が伴います
- 情報の行き来: 何が売れ、何が求められているかという情報は、多くの小売と接する立場に集まります
「卸売業はなくなる」と言われることがありますが、これらの機能そのものが不要になったわけではありません。取引する相手が増えるほど、数量を調整し、まとめて届け、代金を回収する仕事は必要になります。変わってきているのは、その機能を 誰が、どういう形で担うか です。訪問や電話、紙の伝票を前提に組み立てられてきた仕組みが、オンラインで完結する形に置き換わりつつあります。長く積み上げられてきた機能が新しい形に移っている、という捉え方が実態に近いはずです。
卸売価格(下代)と掛け率の仕組み
卸売の話で最もつまずきやすいのが価格です。用語を先に押さえます。
| 用語 | 意味 |
|---|---|
| 上代(じょうだい) | 消費者向けの想定販売価格。希望小売価格と呼ばれることもあります |
| 下代(したい) | 卸価格。小売店が仕入れるときに支払う価格 |
| 掛け率 | 上代に対する下代の割合。「6掛け」なら上代の60%が下代 |
| 粗利 | 販売価格から仕入れ原価を引いた金額。掛け率が低いほど大きくなります |
たとえば上代1,000円(税抜)の商品を6掛けで仕入れると、下代は600円です。1,000円で販売できれば粗利は400円になります(金額はいずれも税抜)。ここから送料、保管、販売にかかる費用を差し引いた残りが、実際に手元に残る利益です。掛け率だけで有利不利を判断せず、送料と最低注文数量まで含めて計算する のが実務の鉄則です。
掛け率は商品分野や取引条件によって幅があり、発注量、支払い条件、送料をどちらが負担するか、返品や在庫リスクの持ち方、取引の継続期間といった要素で動きます。卸す側から価格をどう設計するかは卸価格と掛け率の決め方で扱っています。仕入れる側であっても、相手がどういう計算で価格を出しているかを知っておくと、条件の相談がしやすくなります。
事業者が卸売を活用するには
卸売は、仕入れる側と卸す側の両方から関わることができます。それぞれの入口を整理します。
商品を仕入れる側(小売店・EC 事業者)
- 扱いたい商品分野と、想定する販売価格帯を決める
- 仕入れ先の候補を探す(オンラインの仕入れサイト、展示会、メーカーへの問い合わせ)
- 事業者として登録を申請し、事業者確認(審査)を受ける
- 卸価格、最低注文数量、入数、送料、支払い条件を確認する
- 少量から発注して、実物・納期・梱包を確かめる
- 反応の良かった商品を軸に、発注を継続する
見落とされやすいのが、仕入れ先が増えたあとの事務作業です。発注先ごとにログイン、カート、請求書、支払期日が分かれるため、数が増えるほど管理の負担が積み上がります。対処の考え方は仕入れ先の一元管理にまとめています。
商品を卸す側(メーカー・ブランド)
自社商品を作っている場合、小売店に卸すことは販路を広げる有力な手段になります。準備しておくのは、卸価格(下代)と掛け率、最低注文数量と入数、送料の条件、支払い条件、そして商品情報(写真、サイズ、素材、JAN コードなど)です。具体的な進め方は卸販売の始め方で解説しています。
orosy のバイヤーポータルでできること
orosy のバイヤーポータルは、複数の仕入れ先・約20万点の商品を、1つの画面と1つのカートから検索し、発注から請求書までを完結できるサービスです。仕入れ先ごとの個別の交渉や口座開設は orosy が引き受けるため、仕入れ先が違う商品でもカートは1つにまとまります。
登録・利用は無料で、かかるのは商品代金と送料だけです。初期費用も月額もなく、クレジットカードの登録なしで始められます。事業者向けのサービスのため審査制ですが、審査を待つ間もテストモードで検索から発注までの流れを試せます(取引先に通知されず、発送も課金もされません)。登録には、事業者サイトの URL の入力が必要です。
在庫を持たずに、商品データを先に取得して自社の EC に並べておく使い方もできます。ただし発注は卸売の条件のままで、商品ごとの販売単位や、配送グループごとに設定された最低注文金額を下回る発注はできません。この場合もお届け先は事業者の拠点(店舗・倉庫・事務所)で、購入者への直接発送には対応していません。欠品が出た場合は、実際に届いた分にだけ請求が発生します。
よくある質問
卸売とは何ですか?簡単に教えてください。
商品をメーカーや生産者からまとめて仕入れ、小売店や事業者に販売する取引のことです。買い手が消費者ではなく事業者である点が、小売との決定的な違いです。取引される価格は卸価格(下代)と呼ばれ、消費者向けの販売価格とは別の価格帯にあたります。
卸売の読み方と、英語での言い方を教えてください。
読み方は「おろしうり」です。英語では wholesale(ホールセール)と言い、卸売業者は wholesaler、卸価格は wholesale price と表現します。対になる小売は retail、小売業者は retailer です。
卸売と小売の違いは何ですか?
買い手と目的が違います。卸売は事業者に対して、販売用や事業用として商品を渡す取引です。小売は消費者に対して、自分で使うための商品を販売する取引です。この違いから、取引単位、価格、支払い方法、必要な手続きがそれぞれ変わってきます。同じ会社が卸売と小売の両方を手がけることもあるため、会社の種類ではなく取引の性質で分けて考えるのが正確です。
卸売業と商社は何が違いますか?
扱う範囲と役割の重心が違います。卸売業は特定の商品分野で、仕入れ・在庫・物流・小売への供給を担うのが中心です。商社は原材料の調達や輸出入、投資や事業開発まで手がけることがあり、商品を渡すことだけに限定されません。実際には両者の役割が重なる企業も多くあります。
卸売価格はどのように決まりますか?
多くの場合、消費者向けの想定販売価格(上代)に掛け率をかけて算出されます。掛け率は商品分野や取引の条件によって幅があり、発注量、支払い条件、輸送や保管の負担をどちらが持つかによっても変わります。数字そのものより、上代から逆算して双方に利益が残る設計になっているかを見るのが実務的です。
卸売業はなくなると言われますが、本当ですか?
役割そのものがなくなるというより、担い方が変わってきているのが実態に近い見方です。まとめて仕入れて在庫を持ち、小さな単位に分けて届け、代金の回収まで引き受ける機能は、取引の相手が増えるほど必要になります。オンラインの仕組みがこの機能を担う場面が増えており、機能が別の形に置き換わっていると捉えるほうが実態に合います。
